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一家濒临倒闭的面馆如何快速收回40万元

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    发表于 2018-1-5 14:11:25 | 显示全部楼层 |阅读模式

    一家濒临倒闭的面馆如何快速收回40万元?一家濒临倒闭的面馆如何快速收回40万元

    一家濒临倒闭的面馆如何快速收回40万元?一家濒临倒闭的面馆如何快速收回40万元
    一家濒临倒闭的面馆如何快速收回40万元

    首先做一下基本情况的概述,上个月,一个开小面馆的老板找到我,他说他是浙江的,开了一家面馆,地理位置也不错,面馆已经做了一年,感觉生意越来越不好,想关门,我说有没有留下联系方式呢?你的面做得还可以吧,他说面做得还是可以的,所有的客户都留下了联系方式,但是现在做活动也没效果了,以下是我和他的对话。

    想关门, 面馆老板:凤眼哥曾大源老师,生意不好,我都想关门了,干了1年多,实在支撑不下去了·······

    我问,你能说说原因吗?

    面馆老板:我做的是手擀面,在开始的时候经营的还不错,人气挺旺,有的时候都爆满,可能是因为搞活动的原因,我们推出了每天一份特价面同时其他的面还有相应的折扣,很多人都是冲着这个来吃的,后来活动没了,人就少了不少,最后我们又做了美团,人流量又起来了,但是你也知道,美团折扣比较低,然后再给美团点分成,基本没啥利润。

    我说,你没有说实话,在美团上你的折扣在低,还是有利润的,只不过是没有你想象中高,对吧?

    面馆老板:额.....,其实是有的。我说,你每天能有盈利吗?有,但是不大。既然有利润,做点营销活动,赚点钱是没啥问题的,你为什么要关门????

    面馆老板:因为房租要到期了,我干了一年多也没存下什么钱,借了点,还是挺难的,最后想想算了吧,放弃!

    其实对于每个创业者来说放弃是最容易的选择,你说是吧,我说,问你一个问题:假设你有足够的资金了,你还打算继续吗?

    面馆老板:会继续,在调整调整,现在关门有点不甘心呀!老师您能帮我吗?不然我只能关门了。幸亏你现在就认识我,现在还是有机会。

    面馆老板,真的吗?如果生意好起来,我愿意分给老师股份。

    我说,这个就不要了,只要你配合好就行,按照老规矩,先付三千测话费,我再正式启动对你的面馆的营销。

    面馆老板:好的,老师。

    我今天给你给最简单的方法,就可以让你的店在资金最困难的时候,成为你的救命稻草,这个方法的出现,任何行业可学习借鉴: 大家想,如果你的公司或者是店铺遇到了资金短缺,最能帮助你的是谁?朋友?家人?股东??还有其他人吗?

    客户!!!其实曾经享受过你服务的客户们,他们可以在你最困难的时候帮助你,但是你需要给他一个理由......

    这家面馆每天客流量在50人左右(中午和晚上),一年365天,多少人,1.8万人在这里消费过(这里没有考虑重复率的问题),我给打个折扣,按照1万人来算,每人支持你100元,请问你有了多少钱?100万对吧,这就叫众筹......

    这年头,任何承诺都是空谈,收钱才是王道,这是一个老板经常说的口头禅,不过也是实实在在的道理。

    第一步:陆海空三军集中爆破1、 陆军(地面借力推广)+海军(微信朋友圈营销)+空军(电话短信通知):因为每一个板块都是一堂课,今天我就简短给大家说一下:用任何一种方式通知你所有曾经来消费过的顾客,值某某日子,我店特推出有史以来最大的一次活动(活动必须有时间限制,这样可以制造紧迫性):在本店消费,2人同行1人免单,如果1万人中,百分之7的成功率,那是不是就会有700人来店消费,每个人再带一个呢?1400人来了!

    第二步:打造无法抗拒的充值主张让顾客充值办卡是锁定成为会员,是任何生意都必须重视的事情,营销总结出了十种让顾客无法抗拒的充值模式,以后我们会详细讲解。充值时机:在客户消费完正要买单的时候。

    充值话术:您好,感谢您今天参加我们的某某活动,今天我们还有一个特别的惊喜,凡是今天来消费的客户并成为我们的VIP会员,可以享受充值200元送200元的活动,这个活动是史无前例的,相当于以后就可以享受半价了,同时帮忙转发朋友圈。

    女顾客同时赠送价值200元的摄影写真套餐,不需要再花钱可以直接去拍摄,这是我们店自己花钱购买回馈老顾客的礼物呀,只有200份,每人仅限充值一次,机会有限,先充先得!【让摄影店做一个精美的信封里面带有超值套票!】(男顾客也可以设计男顾客的赠品,在这里不一一列举)回想一下,这个主张够有力度吧!!!是不是很震撼!!!!

    疑问:这200元的写真套餐从哪里来?已经充200送200了,还要再送价值200元的写真??那岂不是亏大了·······

    空手整合促销礼品。在门店运用的杠杆借力中,空手整合免费的产品不下于8种模式,今天用的这种模式就是:鱼塘定向大挪移。如何进行合作整合:我们可以找一家摄影店,告诉老板,我现在手里有500-1000个精准白领客户,我看你的客户也大部分是白领,我的客户资源送给你,是否想要?摄影店老板说,当然了,那你肯定有要求吧,对!是的,我想把我的客户转接给你,只有一个要求:你是否可以给我提供500份价值在200元基础的写真套餐送给我们的客户?

    摄影店老板顿时一惊,免费送给你们,给你们客户拍写真?

    老板,莫慌,我今天绝对不是来占便宜的,我的目的很简单,我给你客户,你送我产品,你必须还要赚到钱!否则我也不会亲自过来······

    我看你这边有很多套餐,对吧,最低的套餐也要将近1500多呢,一个套餐至少利润也在800左右,那么也就是说,只要有25个客户过来,你只要成交1个套餐,就不亏钱了,那多成交一个就是利润,你仔细算算……(每个基础的写真成本也就在30元左右,25×30=750元)

    利润1:针对这些引流过来的客户做出一款爆品,成交主张是,凡是拿着200元套票的话,选择爆品套餐,直接立抵500元现金,根据销售顾问的成交能力,成交率可达到15-20%、25个客户成交5个,是否有利润?利润2:每个顾客去拍写真的时候,都会多拍几张,但是套餐里也许就含8张,那么其他的照片也很漂亮,客户需要花钱再次购买,是否有利润?

    利润3:照片拍好后,选择什么样的相册又是一个利润点,200元套餐就是普通相册,没有人愿意把自己的美貌和青春放在一个普通的相册内。利润4:......(不一一例举)

    面馆通过一个促销活动吸引了1400客流量,通过一个无法抗拒的成交主张,买200送400的利益驱动,吸引900人成交,每人充值200元,20天就可以帮你解决将近20万资金流!

    除了解决了资金流问题难道就没有其他利润?

    1、 卡不是实名制,丢失后不可以补办,用不了后不可以退现,在卡还没有使用完的过程中,卡会不会丢失?会不会有人由于其他原因去了外地,卡无法使用,或者赠送给别人?保守估计10人办卡,丢失损耗率可达10%,那都是纯利润。

    2、 虽然我们充值200送200,相当于半价吃面,请问,半价吃面是否有利润?有,但是就是比较少而已,但是至少比店里没有人强,对吧,更何况现在的门店基本上就是人多就越多,人少就越少,这个道理我相信大家都清楚。

    3、 摄影店都会运用设计销售环节,你难道不可以设计?推出特价小菜,凡是会员,某指定小菜打7.8折,会不会引导他再添一份小菜。

    前两天她打来电话给我报喜,经过操作,这套方案一个月,没想到比预计的还要多,总共收回了四十多万现金,竟然还偷偷的给我支付宝转了五千元,哎,怎么好意思,既然这么会来事儿的话,我就不妨再告诉你几招。

    1,如何将面馆打造成自动化赚钱机器?2,怎样不投入增加新的利润板块?3,怎样打造个人品牌对外招商加盟?4,怎样家面馆打造成一个平台,多渠道运营。

    好了,这是下一阶段的事儿了,所有的事情之所以难,是因为没有掌握到方法,之所以大部分的人觉得做生意难,是因为从来没有系统性的学习过营销,所以你遇到的问题也是别人遇到的问题,别人早已经解决,这就是杠杆借力。想学习更多请马上关注我。有惊喜!!!

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